Σάλτσα με σκόρδο και καρύδια

saltsa-me-skordo-kai-karydia

Υλικά

1 φλιτζάνι τσαγιού καρύδια
2 σκελίδες σκόρδο
1 κρεμμύδι (προαιρετικά)
2 κουταλιές σούπας μαϊντανό ή βασιλικό ψιλοκομμένο
Μισή φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο

Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπάμε για 1-2 λεπτά. Συνοδεύεται άψογα με ζυμαρικά.

Ενδιαφέρομαι